Mélange de miso de riz et d'orge Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g
• Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)
• Saveur équilibrée entre douceur et umami
• Facile à incorporer
• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu
• un ferment koji unique et centenaire
Ce miso awase associe deux types de fermentation : le koji de riz, qui apporte rondeur et douceur, et le koji d’orge, plus rustique et parfumé. Ce mélange donne un miso équilibré, riche en umami et agréable en bouche. Sa texture est agréable et facile à utiliser au quotidien. Fabriqué dans la préfecture d’Oita par Tanaka Shoyu, une maison centenaire qui utilise les ressources naturelles et des ingrédients locaux. La profondeur de goût unique de ce miso vient des ferments kôji utilisés. Tanaka Shoyu utilise la même souche de ce ferment depuis plus de 100 ans. Son goût riche en fait un miso idéal pour être incorporé dans une marinade pour viandes et légumes.
• Saveur équilibrée entre douceur et umami
• Facile à incorporer
• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu
• un ferment koji unique et centenaire
Ce miso awase associe deux types de fermentation : le koji de riz, qui apporte rondeur et douceur, et le koji d’orge, plus rustique et parfumé. Ce mélange donne un miso équilibré, riche en umami et agréable en bouche. Sa texture est agréable et facile à utiliser au quotidien. Fabriqué dans la préfecture d’Oita par Tanaka Shoyu, une maison centenaire qui utilise les ressources naturelles et des ingrédients locaux. La profondeur de goût unique de ce miso vient des ferments kôji utilisés. Tanaka Shoyu utilise la même souche de ce ferment depuis plus de 100 ans. Son goût riche en fait un miso idéal pour être incorporé dans une marinade pour viandes et légumes.
$2.98
Original : $9.94
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Description
• Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)
• Saveur équilibrée entre douceur et umami
• Facile à incorporer
• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu
• un ferment koji unique et centenaire
Ce miso awase associe deux types de fermentation : le koji de riz, qui apporte rondeur et douceur, et le koji d’orge, plus rustique et parfumé. Ce mélange donne un miso équilibré, riche en umami et agréable en bouche. Sa texture est agréable et facile à utiliser au quotidien. Fabriqué dans la préfecture d’Oita par Tanaka Shoyu, une maison centenaire qui utilise les ressources naturelles et des ingrédients locaux. La profondeur de goût unique de ce miso vient des ferments kôji utilisés. Tanaka Shoyu utilise la même souche de ce ferment depuis plus de 100 ans. Son goût riche en fait un miso idéal pour être incorporé dans une marinade pour viandes et légumes.
• Saveur équilibrée entre douceur et umami
• Facile à incorporer
• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu
• un ferment koji unique et centenaire
Ce miso awase associe deux types de fermentation : le koji de riz, qui apporte rondeur et douceur, et le koji d’orge, plus rustique et parfumé. Ce mélange donne un miso équilibré, riche en umami et agréable en bouche. Sa texture est agréable et facile à utiliser au quotidien. Fabriqué dans la préfecture d’Oita par Tanaka Shoyu, une maison centenaire qui utilise les ressources naturelles et des ingrédients locaux. La profondeur de goût unique de ce miso vient des ferments kôji utilisés. Tanaka Shoyu utilise la même souche de ce ferment depuis plus de 100 ans. Son goût riche en fait un miso idéal pour être incorporé dans une marinade pour viandes et légumes.
